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张家口市市场监督管理局“三个立即”落实落细市场监管严把食品安全关口

浏览次数: 编辑: 办公室 信息来源:未知 发布时间:2020-07-16

 

针对近日厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒的情况,张家口市局高度重视,迅速安排部署,立即采取有力措施,落实落细市场监管,严把食品安全关口,保障人民群众“舌尖上的安全”。一是立即进行安排部署。迅速组织召开关于食品安全的疫情防控工作会议,印发《关于开展食品安全隐患排查整治行动的紧急通知》《关于对部分厄瓜多尔进口冻南美白虾实施紧急处置的通知》,加强部门密切协调配合,对从北京新发地、京深海鲜市场和进口的来自国外高风险地区的食用农产品、海产品进行全覆盖清查摸排,详细建立工作台账,并对所有涉及的食用农产品、海产品一律就地查封、不得食用和出售,全面落实各项防控措施。二是立即组织企业约谈。组织辖区内大型集贸市场和连锁超市进行约谈,迅速对来源于国外进口和北京市新发地批发市场、京深海鲜批发市场的生鲜水产品、肉食等全面进行排查,特别是三文鱼、厄瓜多尔进口冻南美白虾立即下架等待检验;市场开办者在经营过程中依法对入场食品经营者履行管理义务;食品销售经营者严格落实进货查验及记录相关要求;遵守价格法律法规,严禁哄抬价格、囤积居奇,确保市场秩序稳定。三是立即开展隐患排查。对重点品种、重点单位开展食品安全风险隐患排查,截至目前,对来自北京新发地和进口的7类食品进行了清查登记和就地封存;对28家商场、497家超市(200平米以上)、2家海鲜市场、35家农贸市场和68个食品贮存单位的环境场所、物品和食品进行核酸抽样检测,现已全部检测完毕,结果均为阴性;对792家餐厅4949名食堂人员进行核酸检测,结果均为阴性;开展了厄瓜多尔进口冻南美白虾排查工作,共排查出相关产品651.6公斤。督促经销商配合进口商做好产品召回工作,对拒不配合的依法依规进行处置。同时持续做好商场、超市、海鲜市场、农贸市场的通风、清洁、消毒等工作,严格执行体温测量、佩戴口罩、人员登记等防控措施。

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